QUÁN ĂN NGON SÀI GÒN : CƠM BẮC, BÁNH XÈO, MÓN NGON VIỆT 3 MIỀN

Khám phá thế giới ẩm thực Việt với: bánh xèo, cơm Bắc, lẩu, gỏi và hàng trăm món ngon Việt 3 miền ở Sammy – Quán ăn ngon Sài Gòn

Sammy- Quán ăn ngon ở Sài Gòn

  • Bắt đầu kinh doanh từ năm 2009, Sammy là điểm đến quen thuộc của giới sành ẩm thực Việt bởi thức ăn ngon và thực đơn phong phú, và đây cũng là điểm dừng chân quen thuộc của du khách đến và chia tay Sài Gòn bởi vị trí của quán nằm ngay cửa ngõ ra vào sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất
  • Sài Gòn là đất nhập cư, hội tụ nhiều luồng văn hóa, nên tất nhiên là kèm theo nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Để dung hòa được những khác biệt đó, Sammy đã phát huy những tinh hoa của ẩm thực cổ truyền thêm một chút sáng tạo để biến hóa thành những món ăn độc đáo, mang lại trải nghiệm ẩm thực “vừa quen vừa lạ” cho người sành ăn.

Thực đơn phong phú: cơm bắc, bánh xèo và hàng trăm món ngon Việt 3 miền

  • Bánh xèo ngon ở Sài Gòn (tphcm): Đặc trưng của quán là món bánh xèo, biến tấu từ món bánh xèo nổi tiếng của người miền Tây. Đây là món ăn thân thuộc vì dễ làm, nhưng để có được chiếc bánh ngon không ngấy dầu mỡ là cả một nghệ thuật. Khi ghé đến Sammy, thực khách sẽ bị hấp dẫn bởi cái giòn tan của bánh, bởi sắc vàng rộm của nghệ, vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt bùi của đậu xanh và nhân bánh là sự sáng tạo độc đáo vì ngoài các loại nhân cổ truyền còn có các loại nấm cao cấp, thịt bò lá lốt, cổ hủ dừa, các loại hải sản … nhưng ấn tượng nhất chính là rổ rau ăn kèm với hàng chục loại rau xanh mướt, với đủ vị chan chát chua chua hăng hăng cay cay của các loại cải và rau rừng … Khi dùng tay để gói một miếng bánh xèo với các loại rau và chấm vào chén nước mắm trong vắt điểm vài hạt ớt là chúng ta đang thưởng thức sự giao hòa đến tinh tế của màu sắc và hương vị cuộc sống trong món ăn truyền thống này của người Việt, món ăn mà mỗi chúng ta đều có thể tự hào khi giới thiệu với bạn bè Quốc tế (Xem thêm Menu Bánh xèo)
Bánh xèo ngon gần sân bay Tân Sơn Nhất
Bánh xèo ngon gần sân bay Tân Sơn Nhất
  • Cơm Bắc ngon ở Sài gòn: Với vị thế ở khu vực Tân Bình – gần sân bay Tân Sơn Nhất, Sammy chuyên phục vụ các món ăn ngon đặc trưng trong bữa cơm của người miền Bắc như: cá kho tộ, thịt đông, thịt luộc cà pháo, gà hấp lá chanh, gà ta um nghệ, tép riu rang khế chua, đậu mơ lướt ván, canh sườn nấu sấu, canh cua đồng rau đay, cánh cá nấu riêu…,  được chăm chút với dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, món ăn tưởng như đơn giản đã trở nên vô cùng hấp dẫn và nhận được sự đồng cảm của những người con xa xứ khi cùng nhau thưởng thức bữa cơm quê trên đất Sài Gòn với không khí ấm cúng như ngay ở trong gia đình mình. (Xem thêm Menu tại đây)

    Quán cơm Bắc ngon ở Sài Gòn
    Quán cơm Bắc ngon ở Sài Gòn
  • Món ngon Việt: Thực đơn của Sammy còn đặc biệt với độ đa dạng, từ các món mang nét riêng của quán như tôm Sammy, Bánh xèo Sammy đặc biệt, gỏi Sammy, lẩu Sammy…, đến hàng trăm các món ăn được ngon khác của Việt Nam cũng có mặt trong thực đơn của nhà hàng, có những món ăn dân dã được xem là nét tiêu biểu của mỗi vùng miền như:cơm tấm, mì quảng, gỏi củ hủ dừa, lẩu cua đồng, bê xối sả, chả giò,…
  • Món ăn chay:Ngoài ra, danh sách món chay và các thức uống phong phú được chế biến theo phong cách riêng cũng sẵn sàng phục vụ nhu cầu thực khách.

Món ăn ngon – Chuẩn vị – An toàn

  • Ngon: Điểm đặc biệt và cũng là nguyên tắc của Sammy là hầu hết các món ăn không được chế biến sẵn, khách gọi món thì đầu bếp mới nấu nên thức ăn luôn đảm bảo độ tươi mới, nóng hổi như mâm cơm nhà được dọn lên từ gian bếp còn đỏ lửa. Chẳng phải sơn hào hải vị gì, chỉ là những món ăn đơn giản quen thuộc hằng ngày của người Việt nhưng qua bàn tay chăm chút của người đầu bếp … những ai một lần đã ăn, không thể nào quên.
  • Món ngon chuẩn vị: là tiêu chí đánh giá sự khéo léo và tay nghề của người đầu bếp, món ăn sau khi chế biến phải giữ được mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Thanh đạm, nhẹ nhàng không ngọt đường trong ẩm thực của miền Bắc, đậm đà món ăn của người miền Trung. Đa dạng, biến hóa khôn lường với vị ngọt, cay, béo…trong ẩm thực của người miền Nam. Món của miền nào vị của miền đó!
  • An toàn: Với quan niệm “người làm bếp giỏi muốn bền vững với nghề, là người không chỉ biết nấu ngon, biết sáng tạo mà còn phải là người làm bếp có TÂM, khi nấu ăn cho khách phải chăm chút như nấu cho chính người thân của mình”. Sammy đã đưa vào thực đơn với hơn 100 món ăn ngon 3 miền, bổ dưỡng với đủ hương – sắc – vị, cam kết không sử dụng phẩm màu, phụ gia và chất bảo quản trong chế biến nhằm giữ nguyên chất lượng cũng như sự an toàn của thực phẩm.

 

Món ngon Sài Gòn
Quán ăn gia đình ngon ở Sài Gòn: cơm Bắc, bánh xèo, Lẩu, gỏi

Chúng tôi luôn hiểu và nhận thức được tầm quan trọng của bữa ăn, vì vậy bữa ăn dinh dưỡng, ngon miệng và đầy đủ chất, an toàn thực phẩm là tiêu chí hàng đầu luôn được đặt ra tại Sammy. Chúng tôi tin rằng thực khách sẽ hài lòng khi chọn Sammy cho bữa ăn của mình.

Ẩm thực Sammy : cơm bắc, bánh xèo, món ngon Việt ở Sài Gòn

Chúng tôi nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật và dịch vụ giao hàng tận nơi

Số ĐT: 0903.125.030 – 0908.125.030

Địa chỉ: 14 Trường Sơn, P2, Quận Tân Bình, TPHCM